オリジナル高級業務用食材 

七庭本店
 



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七庭のおこげ商品案内レシピ紹介お勧めのお店お問い合せ

商品写真は、手前が油で揚げた状態、
奥が油で揚げる前の実際の商品です。
写真をクリックすると、大きな写真が表示されます。
また、完全手造り商品や、
貴店独自の【オーダーメイドおこげ】も製作可能です。
 
   プレーンおこげ
 
内容量…  50枚/パック 
原材料…  日本産うるち米、植物油脂、食塩
主用途… 七庭本店の味の違いが最も分かりやすい、自信の逸品です。コメの風味とコクが活きているため中華あんかけだけでなく、和風ダシや野菜だけのあんかけでも十分に応えられます。
   

   
国産十六雑穀おこげ
内容量… 50枚/パック 
原材料… 日本産うるち米、日本産雑穀(押麦、黒米、玄米、もち玄米、丸麦、もち麦、青はだ大豆、もちきび、赤米、もちあわ、大豆、小豆、ひえ、はと麦、黒豆、コーン)、植物油脂、食塩 
主用途… 豊穣な旨味と香ばしさが加わるため、濃いめの味付け向きです。メニュー映えが良く、「雑穀臭さ」もなくヘルシー志向の方にお勧め。 
 
 
海老入りおこげ
内容量…  50枚/パック
原材料…  日本産うるち米、干しえび、植物油脂、食塩
主用途…  「海鮮あんかけ」に使用すると、エビの香りと旨味が加わるので,、シーフード感をナチュラルな素材で強化できます。そのままオツマミにも砕いてサラダにと、多用途に使えます。


“Suppin Okoge is hand-made crispy rice which has been originally developed and manufactured by Naniwa-Honten in a unique way using 100% Japanese rice.
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